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汤锅粉丝鱼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:超辣
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:神级
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 草鱼 500克
  2. 薯粉 300克
  • 香菜 适量
  • 精盐 适量
  • 食用油 适量
  • 调味料 适量
  • 老抽 适量
  • 辣椒油 适量
  • 1

    草鱼500克,
  • 2

    红薯粉用热水泡软。
  • 3

    香菜切段,
  • 4

    锅里烧油,下入切好的草鱼,
  • 5

    加盐油煎,煎稍黄。
  • 6

    加适量的清水,调入所需要的调料煮5分钟。
  • 7

    煮5分钟。
  • 8

    再放进红薯粉,
  • 9

    再煮2分钟,
  • 10

    最后放进切好的香菜即可。