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秘汁素鸡

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:五香
  • 主要工艺:卤
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 素鸡 500克
  • 自制秘汁 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 1

    素鸡500克。
  • 2

    放进烧开的自制秘汁里煮半小时。
  • 3

    再焖半小时。
  • 4

    待冷却后切片装盘。
  • 5

    待冷却后切片装盘,
  • 6

    烧上所需要的调料即成。