• 美食网广告热线:18962999110

白酒焖虾

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 白酒焖虾
  • 白酒焖虾
  • 白酒焖虾
  • 白酒焖虾
  • 白酒焖虾
  • 白酒焖虾
  • 白酒焖虾
  • 白酒焖虾
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:焖
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 鲜虾 500g
  • 白酒 2茶匙
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 姜蒜片 适量
  • 李锦记秘制红烧汁 适量
  • 胡椒粒 适量
  • 八角 适量
  • 1

    原料图。
  • 2

    锅中放入适量油烧热,放入胡椒,八角爆香,捡出胡椒、八角剩油。
  • 3

    锅中放入蒜姜片爆香。
  • 4

    放入虾煸炒。
  • 5

    锅中放入适量料酒,再滴入几滴李锦记秘制红烧汁继续煸炒。
  • 6

    放入白酒。
  • 7

    锅中倒入少量开水,盖锅盖焖3分钟。
  • 8

    勾芡,虾出锅。