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椒盐鸭架

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 椒盐鸭架
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 烤鸭架 一副
  • 洋葱 适量
  • 香菜 适量
  • 椒盐 适量
  • 1

    鸭架撕成大块;
  • 2

    洋葱切粗丝;
  • 3

    香菜切段;
  • 4

    起炒锅,加入少许食用油,下烤鸭架煸炒至微微发黄;
  • 5

    加入洋葱,继续煸炒至洋葱变软;
  • 6

    加入椒盐,可以多一点儿,因为鸭架本身没滋味;
  • 7

    最后下香菜段,翻炒均匀即可。