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拍黄瓜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸甜
主要工艺：拌
所需时间：十分钟内
制作难度：简单

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食材明细

黄瓜一根

陈醋适量
芝麻油适量
蒜蓉适量
白糖适量
生抽适量

1
黄瓜用刀背去掉表面刺，对半切开。
2
去除籽，用刀背拍黄瓜。
3
掰成小块，放入适量蒜蓉、生抽、白糖、陈醋、芝麻油。

4
搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时即可。

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