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巧克力香草曲奇

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:烘焙
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 黄油 100克
  2. 低筋面粉 180克
  • 白砂糖糖 60克
  • 泡打粉 1/2小勺
  • 鸡蛋 1个
  • 1

    所有食材
  • 2

    黄油室温融化,打蛋器打发至白色,体积变大
  • 3

    加入糖和鸡蛋液,拌匀
  • 4

    加入耐烤的巧克力豆,拌匀
  • 5

    面粉和泡打粉过筛,加入4中,拌匀,这是没有拌匀的状态哈!
  • 6

    裱花袋已经被挤破,直接把面团放入花嘴中,纯DIY的做出花型,所以不是特别饱满的说,另外做成用模具刻成了心刑型
  • 7

    烤箱预热三分钟,200度15分钟左右(我家的烤箱火力比较猛),按各家的的烤箱脾气自由调节
  • 8

    好香啊,绝不逊于丹麦蓝罐哦!
  • 9

    近景
  • 10

    香、酥、脆
  • 11

    开吃啦!