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蚝油杏鲍菇

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 蚝油杏鲍菇
  • 蚝油杏鲍菇
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 杏鲍菇 一个
  2. 五花肉 适量
  3. 辣椒 两个
  • 蚝油 两勺
  • 味精 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 1

    准备材料
  • 2

    处理材料
  • 3

    锅里放少许油热锅,下肉片煸炒出油后 烹入料酒
  • 4

    放入切好的杏鲍菇片煸炒至微软
  • 5

    放入辣椒继续炒至辣椒断生
  • 6

    放入两勺蚝油,适量盐和味精翻炒均匀
  • 7

    香喷喷的蚝油杏鲍菇出锅喽