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蒜蓉烤大虾

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：烤
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、电烤箱

15人评价

食材明细

鲜虾适量

大蒜适量
耗油适量

1
主料：大虾。虾洗净剪去虾腔虾须，从背上开一刀取出虾线。
2
蒜瓣切成蒜蓉备用。
3
炒锅坐油烧热下入切好的蒜蓉煸香。

4
蒜蓉炒成金黄时倒入耗油，多放些靠这个提味的。
5
取一个勺子将炒好的蒜蓉填入虾肉上。

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