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炒萝卜丁

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 炒萝卜丁
  • 炒萝卜丁
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 萝卜 1个
  • 猪肉 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 1

    萝卜洗干净切小丁。
  • 2

    猪肉也切成小丁。
  • 3

    葱和红辣椒切好备用。
  • 4

    香菜洗干净切成小段备用。
  • 5

    锅中放油,倒入猪肉炒至快熟,加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少许酱油。
  • 6

    放入萝卜丁加盐翻炒片刻,加小半碗水炖一下。
  • 7

    待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。