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准备好以下材料：三文鱼，鸡蛋，玉米青豆，味椒盐2
米饭一大碗，我是三个人的量哦3
把鸡蛋打散，这里要注意一下，炒饭的鸡蛋软滑一点好吃，所以，我在鸡蛋里加了50ML的水，打均匀4
洋葱切成小粒5
三文鱼切成1CM大的颗粒，过分小了会没肉感，呵呵6
先热锅，再下油，炒鸡蛋要锅的温度很高，油多一些，这样鸡蛋很容易蓬松；7
倒入鸡蛋的同时用筷子快速的在锅里画圈，直到鸡蛋都变得细碎；8
锅里下一点的油9
放入三文鱼粒，煸炒到半熟。10
煸炒到半熟11
放入洋葱和味椒盐，微炒出锅备用；12
再次倒入少量的油13
放入青豆玉米，煸炒一下14
加入米饭，炒到米粒都散开，没有块块15
加入鸡蛋，炒匀16
加入味椒盐，炒均匀17
加入三文鱼粒，炒均匀18
最后加入适量的盐巴和鸡精（味精或者排骨精都可以的）19
可以吃了，呵呵20
看上去就很有食欲哈21
色，香，味俱全了，呵呵