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韭菜炒干鱿鱼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

干鱿鱼两条
韭菜半斤

蒜头 5个
干红椒 8条
盐适量
味事达适量
香油适量

1
材料集合，韭菜洗干净切段、干鱿鱼要用热水泡半个钟
2
锅内放油烧开，倒入鱿鱼
3
把鱿鱼先炸香了，捞起待用

4
继续放入红椒跟蒜头，炒香
5
倒入韭菜，继续炒至快熟时，放调料：盐，味事达、香油后倒入炸好的鱿鱼，翻炒几下就可以了（漏拍了一张了，看文字啦）
6
好了。。装盘咯

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