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油焖虾

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸甜
主要工艺：焖
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鲜虾 1斤

姜一大块
葱半根
番茄酱适量
盐一克
食用油适量

1
鲜虾去虾须，虾枪，洗净控干水分！备用！
2
姜葱切丝，备用！姜丝要多备一些呦！
3
炒锅放油，下入鲜虾煸炒至变色。

4
加盐，一手勺清水，一勺番茄酱，（最后加多半手勺食用油！）
5
盖锅盖，闷上3分钟！把汤汁收粘稠了！就可以出锅了！
6
大功告成,出锅了！呵呵！

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