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鸡毛菜肉丝炒面条

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 鸡毛菜肉丝炒面条
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 面条 500克
  2. 鸡毛菜 500克
  3. 100克
  • 适量
  • 少许
  • 老抽 少许
  • 味精 少许
  • 1

    鸡毛菜 肉 面条
  • 2

    锅中水煮开
  • 3

    放入面条煮熟过水放凉
  • 4

    面条过水放凉,肉切丝洗净 鸡毛菜洗净
  • 5

    起油锅加热,放入肉丝煸炒1分钟
  • 6

    放入鸡毛菜煸炒2分钟
  • 7

    然后放少许盐煸炒2分钟出锅备用
  • 8

    起油锅加热放入面条煸炒
  • 9

    放少许老抽
  • 10

    放老抽后煸炒3分钟
  • 11

    然后放入备用的鸡毛菜煸炒5分钟
  • 12

    放少许盐翻炒2分钟
  • 13

    最后放少许味精翻炒均句,出锅盛碗