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- 菜品口味：酱香
- 主要工艺：烧
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅
15人评价
1
娃娃菜，杏鲍菇，洋葱都切丝。绿豆芽洗净，备用。2
炒锅，开火，少许油。3
放入葱，蒜炒。4
再放入洋葱炒香。5
倒入杏鲍菇丝煸炒。6
载放入娃娃菜炒，多炒一会。7
放入绿豆芽，铲子翻一下就好。注；绿豆芽容易熟，所以最后放。8
在菜上面铺一层鲜面。放一点水。没到菜就好，不要没到面上。盖上盖子焖5-6分钟。9
海天黄豆酱。一勺。10
加一点老抽，盐，鸡精调味。11
出锅前将调味拌入。12
出锅。13
面色看起来不错，可能灯光暗，不明显着的。14
配淡淡的紫菜汤，感觉很不错。