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香葱烧冬瓜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:葱香
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 冬瓜 800克
  • 香葱 1根
  • 酱油 适量
  • 精盐 适量
  • 1

    准备冬瓜、酱油、香葱
  • 2

    冬瓜洗净去皮和瓤切薄片,横一刀切小片。
  • 3

    切好的冬瓜片备用。
  • 4

    香葱切末。
  • 5

    炒锅内倒入植物油烧热,倒入香葱末爆香。
  • 6

    加入冬瓜片翻炒均匀。
  • 7

    滴入2滴鲜酱油提鲜。