濠滨美食网导航

家常烧豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

豆腐适量

葱适量
豆瓣酱 1汤匙
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
白糖 1汤匙

1
煮一锅开水下切好的豆腐煮半分钟左右捞出沥水
2
热锅凉油爆香葱花，加豆瓣酱翻炒一会
3
加入事先准备好的料汁

4
下煮好的豆腐
5
豆腐均匀上色后关火
6
出锅装盘时撒上葱绿

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？