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奶酪葡萄干司康

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:烘焙
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 面粉 280克
  2. 马苏里奶酪 50克
  3. 黄油 15克
  4. 玉米油 35克
  • 鸡蛋 1个
  • 35克
  • 酵母 2克
  • 葡萄干 50克
  • 旺仔牛奶 100克
  • 1

    黄油切小块与马苏奶酪拌匀在一起
  • 2

    1中加入鸡蛋,白糖,面粉,酵母和匀
  • 3

    加入葡萄干搅拌成玉米面的状态
  • 4

    和成面团,盖上保鲜膜,醒发半个小时
  • 5

    将面团擀成面片
  • 6

    三次两折
  • 7

    横向切成两个面片,切成三角型
  • 8

    烤箱中醒发30分钟
  • 9

    刷上鸡蛋液,170度18分钟,表面金黄即可
  • 10

    新买的冰裂釉餐具,美味的司康!
  • 11

    被我咬了一口,真是唇齿留香啊!
  • 12

    近景