• 美食网广告热线:13773666116

锅贴大块豆腐

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 锅贴大块豆腐
  • 锅贴大块豆腐
  • 锅贴大块豆腐
  • 锅贴大块豆腐
  • 锅贴大块豆腐
  • 锅贴大块豆腐
  • 锅贴大块豆腐
  • 锅贴大块豆腐
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:高级
  • 所用厨具:炒锅、微波炉

15人评价

食材明细

  1. 熏豆腐400克 适量
  • 精盐 适量
  • 食用油 适量
  • 老干妈酱 适量
  • 生抽 适量
  • 调味汁 适量
  • 耗油 适量
  • 1

    熏豆腐400克,
  • 2

    将豆腐从中切开,再片成两片待用。
  • 3

    锅里放油,下入切好的豆腐片撒上精盐煎片刻。
  • 4

    淋上老抽,
  • 5

    老干妈酱,
  • 6

    放上老干妈酱再煎片刻。
  • 7

    放上老干妈酱再煎片刻至变色。
  • 8

    出锅装碗中摆盘,淋上耗油和调味汁。
  • 9

    放进微波炉里加热3分钟即成。
  • 10

    锅贴大块豆腐即成。