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豆渣千层糖饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：煎
所需时间：半小时
制作难度：普通

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食材明细

豆渣适量
面粉适量

白糖适量
油适量

1
豆渣中加适量面粉，和成面团，醒放20分钟
2
擀成比饺子皮稍厚的面皮，淋油并抹均，是整个面皮都沾满油
3
卷起面皮，不能太松

4
切成梯形
5
翻转一下切好的梯形，按一下
6
按成小坑状，包入糖，包的时候使劲往下按糖

7
先上下后左右的顺序把糖包好
8
接上一步包糖
9
包好的样子

10
擀成小饼，放进预热的电饼铛烙熟可（电饼铛里放了油的哦）

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