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蚝油杏鲍菇

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 杏鲍菇 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 海天蚝油 适量
  • 李锦记草菇老抽 适量
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 1

    青红椒洗净控干水分
  • 2

    洋葱洗净控干水分
  • 3

    杏鲍菇洗净控干水分
  • 4

    酱汁的全家福
  • 5

    将郫县豆瓣酱,李锦记草菇老抽,海天蚝油混合成酱汁
  • 6

    油锅烧热放入洋葱暴炒出香味,盛出待用
  • 7

    杏鲍菇暴炒到金黄色,有点焦的感觉最好
  • 8

    将洋葱青红椒倒入菇中,放入酱汁翻炒
  • 9

    放入盐,味精,糖,胡椒调味即可
  • 10

    全素的哦,绝对可以吃出红烧肉的味道!超下饭呢!
  • 11

    好吃哇!
  • 12

    下饭呢!