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山药红菇面

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 山药红菇面
  • 山药红菇面
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  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、煮锅

15人评价

食材明细

  1. 味千拉面 2挂
  • 山药 半根
  • 红菇 5朵
  • 生姜 1片
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 1

    食材准备。
  • 2

    山药去皮切条状,红菇放在流动的清水中冲洗,洗掉表面的浮尘,生姜洗净切丝。
  • 3

    锅内橄榄油烧热,下入姜丝爆香。
  • 4

    下入山药条翻炒不到一分钟。
  • 5

    加入两汤碗水,盖上锅盖大火烧开。
  • 6

    下入拉面2挂(2人份),用筷子搅拌划散。
  • 7

    下入红菇,继续开盖大火煮2分半钟。
  • 8

    加适量盐调味起锅。