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将主料（除了盐、黄油之外）放入面包机和面15分钟，酵母放在最上面，起筋之后加入盐，2
第2次起动和面15分钟加入黄油3
进行第一次发酵90分钟4
发酵之2-3倍取出5
分二团，一团摊平加入巧克力6
另一团放入乌梅干7
揉圆之后称量切割8
105g左右6个团，揉圆9
进行第二次放松发酵30分钟10
揉长压平11
向下三分之一处压紧12
揉橄榄长形13
放入烤箱进行第三次发酵40分钟14
用刀划造型15
烤箱预热5分钟，用couss烤箱，上温190度，下温200度，烤制20分钟，中间换位喷点水16
咬到巧克力，软心感觉很不一样