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浓情八宝饭

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 浓情八宝饭
  • 浓情八宝饭
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅、高压锅

15人评价

食材明细

  1. 糯米 适量
  • 葡萄干 适量
  • 莲子 适量
  • 核桃 适量
  • 椰果肉 适量
  • 枸杞 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 腰果 适量
  • 花生仁干 适量
  • 白糖 适量
  • 1

    糯米洗干净,加水。[我是放电压力锅拧到煮米饭键]因为我想省事就直接把莲子放锅里煮。如果是泡过的糯米可以放蒸锅蒸。
  • 2

    把葡萄干,梅子干,枸杞洗干净待用。
  • 3

    米饭熟时取出用白糖拌好待用
  • 4

    取一盘子,盘底抹一层猪油。[这样是为了等会扣盘时不沾]把葡萄干梅子干椰果肉都切成小颗粒。同时取出刚才煮好的莲子,然后摆成自己喜欢的图案。
  • 5

    把拌好的米饭扣在摆好图案的盘子里,压紧。
  • 6

    然后放在蒸锅水开后蒸5分钟就可以。因为米饭已经是煮熟的,所以5分钟就可以了。
  • 7

    可以开吃了。很简单又方便。给孩子一份不一样的早餐。在他惊喜的笑声里给你整天的好心情。