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辣味羊脑牛骨髓

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：中辣
主要工艺：烧
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

煮熟的羊脑和牛骨髓适量

线辣椒适量
熟黄豆适量
朝天椒适量
葱姜适量
料酒适量
酱油适量
盐适量

1
看看原料吧
2
线辣椒和朝天椒切小段，葱姜切末。
3
葱姜炝锅，放入料酒酱油盐少许水。

4
放入熟黄豆煮开。
5
再放入熟羊脑和牛骨髓，盖锅盖一起烧煮。
6
一直煮到收干汤汁，放入辣椒段。

7
翻炒均匀即可。
8
看看成品吧

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