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酱爆香干丁

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸甜
  • 主要工艺:爆
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 香干 适量
  2. 芹菜 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 金格勒酱 适量
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 1

    香干250克 ,芹菜50克 ,红椒1个洗净
  • 2

    芹菜切丁,红椒去籽切丁
  • 3

    香干切丁备用
  • 4

    姜与蒜适量洗净切末
  • 5

    油锅烧热下姜蒜爆香
  • 6

    随后下香干丁翻炒
  • 7

    跟着放红椒与芹菜丁,放一勺金格勒酱与少许盐继续翻炒至熟
  • 8

    起锅装盘