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番茄排骨

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 番茄排骨
  • 番茄排骨
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 排骨 适量
  2. 番茄 2个
  • 适量
  • 适量
  • 1

    原料
  • 2

    番茄加成碎丁,葱切段,姜切片
  • 3

    排骨洗净后焯水
  • 4

    锅内烧油,倒入排骨煸炒至金黄色
  • 5

    放葱,姜,料酒,盐,五香粉
  • 6

    加适量清水,大火烧开
  • 7

    倒入番茄丁烧开后,小火焖至排骨肉烂
  • 8

    大火收汁
  • 9

    成品