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柳橙果酱

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 柳橙果酱
  • 柳橙果酱
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

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食材明细

  1. 柳橙 600克
  2. 白砂糖 150克
  • 1

    将橙子依十字切成四份,去皮、籽、白色内膜,剩下果肉与果汁备用。
  • 2

    将果肉从果汁中挑出来。
  • 3

    用耐酸的锅子小火将果汁煮沸。
  • 4

    然后加入果肉。
  • 5

    时不时搅拌一下。
  • 6

    加入白糖。
  • 7

    继续搅拌,小心溢锅。
  • 8

    慢慢熬,最后浓稠即可。