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1取可食用的干玫瑰30克。2
2去除花萼和硬的部分。3
3把花倒入不粘锅里4
加入矿泉水。水要没过花朵。5
5中火加热。6
6熬煮十分钟左右，花朵的颜色变浅。7
7放入白砂糖熬住，要经常翻动。8
8放入柠檬汁9
放入蜂蜜，熬到汤汁基本干了。10
把水油皮的所有原料混合均匀，揉成面团。11
2油酥皮的原料混合，揉成团备用。12
油酥和水酥放入盆里覆盖保鲜膜放置一个小时以上13
4油酥和水酥分成10等分。油酥大约13克，水酥大约27克。14
水油皮做成橄榄形15
按扁擀开16
从一头卷起17
放入盆里覆盖保鲜膜松弛15分钟18
再次擀开卷起松弛19
松弛好的面团擀开20
包入油酥21
按扁擀成皮22
豆沙和玫瑰花酱混合均匀23
分成10个剂子，用手团圆。可以放入冰箱冷冻半个小时24
用手推着包入豆沙馅料25
12放入蛋糕模具，用手掌按平。