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香煎秋葵火腿卷

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅、平底锅

15人评价

食材明细

  1. 片状火腿 1包
  2. 秋葵 5只
  3. 青红椒 1个
  4. 洋葱 半个
  5. 胡萝卜 半根
  • 生抽 适量
  • 食盐 适量
  • 食用油 适量
  • 1

    材料:片状火腿1包,秋葵、青、红椒1个,洋葱半个、胡萝卜半根切成丝。
  • 2

    锅预热加入食用油。
  • 3

    下入各种菜丝翻炒均匀。
  • 4

    加入稍许生抽调味。
  • 5

    最后加入秋葵条。
  • 6

    炒好的菜放盘中备用。
  • 7

    火腿片置于菜板上放上炒好菜卷起来用牙签固定。
  • 8

    做好的火腿豆腐皮卷。
  • 9

    平底锅或电饼铛预热抹薄油,
  • 10

    放入火腿腐皮卷。
  • 11

    煎至火腿两面变色,也可以撒入辣椒粉、胡椒粉、胡椒粉等适合自己口味的调味料。
  • 12

    成盘上桌,宴客也很伤档次呢。