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自制炸薯条
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸甜
主要工艺:炸
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:平底锅
15人评价
食材明细
土豆
适量
番茄酱
适量
盐
适量
1
把土豆切成条状
2
土豆放入盐水中浸泡15分钟
3
锅内水烧沸 放入土豆条煮3分钟 煮致7到8分熟
4
土豆条放在框里晾干 或是放在太阳下晒干
5
把土豆放冰箱里冷冻 冻硬后即可取出炸制
6
锅内放油 热到7到8分热放入薯条炸制金黄即可
7
薯条上撒上盐番茄酱 即可享用美味喽
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