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- 菜品口味：其它
- 主要工艺：炒
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：普通
- 所用厨具：炒锅
15人评价
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准备好羊肉和所有配料2
把羊肉切0.5厘米成的片放在清水中泡20分钟3
把所有配料切成片4
把泡清水羊肉沥干水下入调料拌好在下生粉拌好上浆5
把炒锅烧热下入食用油烧致180度下入浆好的羊肉把肉发撒在下入配料在油中一分钟倒出在下入调料下入发好的羊肉一炒好最后下入白葡萄酒6
把上海小白菜在开水中煮一分钟倒出沥干水放在盘子中把炒好的羊肉放在盘子中间