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海带卷

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 泡发好的海带 适量
  • 豆腐丝 适量
  • 萝卜丝 适量
  • 土豆丝 适量
  • 适量
  • 辣椒油 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 调味鲜 适量
  • 香油 适量
  • 1

    泡发好的海带,
  • 2

    备好食材加盐腌制:
  • 3

    取一张海带平铺,码上备好的果蔬丝,
  • 4

    再卷成卷,用米线扎紧,如图。
  • 5

    再卷成卷,用米线扎紧,如图。
  • 6

    将包好的海带卷放进蒸锅里蒸15分钟,
  • 7

    调 汁:
  • 8

    蒸好的海带卷,
  • 9

    淋上调好的调汁,香油即成。