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双椒猪耳

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

猪耳 200g

青椒 100g
红椒 50g
洋葱 30g
油 10g
盐半勺
白糖 1勺
生抽 2勺

1
把半成品猪耳切丝
2
把青红椒和洋葱切丝
3
锅中倒入油

4
倒入洋葱丝炒香
5
倒入猪耳大火爆炒数下
6
倒入辣椒大火翻炒1分钟

7
放入一勺白糖
8
放两勺盐
9
放入一勺生抽

10
撒上少许鸡精即可

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