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糯米枣

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 大枣 50克
  2. 糯米 100克
  • 白糖 20克
  • 冰糖 20克
  • 1

    材料:糯米100克,大枣(去核)50克,冰糖20克,白糖20克,
  • 2

    大枣去核用水浸泡15分钟洗净,我买的去核的大枣方便很多。
  • 3

    糯米浸泡2小时。
  • 4

    糯米灌进枣中间孔里。
  • 5

    全部灌好糯米的大枣。
  • 6

    锅中加入水、白糖、冰糖糯米枣。
  • 7

    大火煮开锅小火煮40-60分钟。
  • 8

    做好的糯米枣,热吃、凉吃都可以。