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青椒肉丝

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 青椒肉丝
  • 青椒肉丝
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 青椒 3只
  2. 猪肉 适量
  • 适量
  • 1

    原料
  • 2

    青椒,猪肉分别切丝
  • 3

    猪肉放盐,胡椒,生抽,料酒,淀粉腌制备用
  • 4

    热油放姜丝煸炒
  • 5

    放入肉丝炒至肉变色
  • 6

    放青椒,加适量调味品
  • 7

    炒至青椒变软即可出锅
  • 8

    成品