濠滨美食网导航

青椒土豆丝

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

土豆 1大个
青辣椒 2根

花椒 2克
干辣椒 2克
盐适量
油适量

1
土豆去皮切丝。
2
用凉水反复淘洗尽表面淀粉。
3
青辣椒切丝。

4
锅中加油烧热，加入花椒和干辣椒爆香。
5
加入青辣椒丝略炒。
6
加入滤干水分的土豆丝。

7
炒熟加盐调味。
8
盛入盘中即可。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？