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法式煎面包

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:奶香
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅

15人评价

食材明细

  1. 面包 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 200亳升
  • 绵白糖 20克
  • 黄油 适量
  • 1

    鸡蛋、牛奶、绵白糖混合均匀,倒入长方形容器内
  • 2

    面包切5厘米厚块
  • 3

    将面包块浸入混合液中,注意翻面,让面包浸饱蛋液
  • 4

    饼铛预热,将黄油放入锅内融化
  • 5

    面包块入油锅煎制
  • 6

    面包块每面均煎至金黄色