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番茄菜花

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

菜花适量
番茄适量

洋葱适量
盐适量
生抽适量

1
菜花一个
2
番茄一个
3
菜花掰成小朵，和番茄一起洗净待用，要那种散花的好吃

4
葱头切丝，番茄切片（洗净)
5
处理好的菜花
6
锅中放油加入葱头爆香

7
再加入番茄烧至番茄出汁最佳
8
这时放菜花翻炒
9
加入少许生抽添色加盐调味

10
要的就是番茄的原色原味，生抽必须稍加，盛出装盘即可

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