• 美食网广告热线:13773666116

宫廷小窝头

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 宫廷小窝头
  • 宫廷小窝头
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 玉米面 150克
  2. 黄豆面 75克
  • 白糖 20克
  • 糖桂花 15克
  • 小苏打 3开
  • 1

    准备材料,鸡蛋煮熟取出蛋黄晾凉
  • 2

    蛋黄碾碎
  • 3

    所有材料放盆中,加80克温水(量可以自己调节)揉匀。
  • 4

    饧发10分钟
  • 5

    取40克1个,做成窝头上锅大火蒸20分钟,关火后过5分钟取出