濠滨美食网导航

卡通饼干

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烘焙
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

黄油 55克
低筋粉 100克
糖粉 40克
蛋黄 1个

1
将黄油切成小块室温软化打发
2
分次加入过筛的糖粉打至松发变白
3
分次加入蛋黄，搅拌均匀

4
加入蛋黄液，打至均匀。
5
筛入低精面粉，搅拌均匀。
6
揉成面团，放入冰箱冷藏松弛30分钟。

7
把面团擀成均匀的薄片.用卡通模型压出轮廓和卡通图案。
8
做好以后整齐排放在烤盘上，放入烤箱约约10分钟左右
9
做好了的卡通饼干，颜色不是很好看哈。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？