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辣子鸡

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 辣子鸡
  • 辣子鸡
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:中辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 鸡腿 适量
  2. 花生 适量
  3. 适量
  4. 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 干辣椒 适量
  • 1

    1.鸡腿切块。
  • 2

    2.葱,姜,切丝。
  • 3

    3.锅内放入适量的油,把花生炸熟。
  • 4

    4.然后把切好的鸡块炸熟。
  • 5

    5.炸熟后盛出备用。
  • 6

    6.锅内放入少许油,油热后放入花椒,大料,干辣椒翻炒。
  • 7

    7.然后放入葱,姜,爆香。
  • 8

    8.然后放入炸好的鸡腿,花生,盐,鸡精,翻炒均匀就可以转盘啦~
  • 9

    很下饭的一道菜哦,开吃吧~