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排骨猪肝粥

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：煮锅、高压锅

15人评价

食材明细

大米适量

排骨适量
猪肝适量
葱花适量
盐适量

1
大米
2
排骨
3
猪肝

4
排骨用开水煮一遍，洗净备用
5
猪肝切片用清水浸泡20分钟
6
大米用高压锅来煮，比较快

7
高压锅里没有气的时候才可以揭开锅盖
8
把排骨倒入粥里面煮10分钟
9
捞起浸泡好的猪肝

10
把猪肝倒入粥里面煮5分钟
11
放入葱花，盐，搅一搅就行了

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