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酸豆角汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸咸
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

酸豆角 3根

高汤 1碗
精盐适量
猪油适量
调味鲜适量
鸡精适量
葱末适量

1
酸豆角3根，
2
酸豆角切碎，
3
将高汤放在电磁炉上烧开，

4
下入酸豆角和适量的精盐。
5
煮2分钟，将豆角里的酸味煮出，容入汤里。
6
调入调味鲜，鸡精，葱末再次烧开即成。

7
酸豆角汤即成。

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