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榨菜芙蓉豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、平底锅、不粘锅

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食材明细

内脂豆腐 1盒
鸡蛋 2个
榨菜 1包

胡萝卜半根
虾米适量

1
原料
2
胡萝卜，榨菜切碎
3
豆腐，胡萝卜，榨菜一起放入容器中

4
撒上适量虾米，少量盐，胡椒粉等调料拌匀
5
打入2个鸡蛋
6
搅拌成糊糊

7
平底锅加适量油烧热后，倒入糊糊
8
中火炒至水分变少，糊糊变成块状即可
9
成品

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