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糖醋莴笋丝

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸甜
主要工艺：拌
所需时间：十分钟内
制作难度：简单

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食材明细

莴笋一根

红辣椒适量
橄榄油一大勺
白醋两大勺
白糖一大勺
盐和鸡精适量

1
莴笋洗净去皮。
2
莴笋切丝后泡在水里
3
调料图

4
把盐和鸡精适量在加上糖和醋兑成碗汁，糖醋基本是一比一，这里是重量大概两勺醋一勺糖
5
莴笋倒入盆中，切适量葱和辣椒
6
倒入碗汁

7
加入一大勺橄榄油即可。

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