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- 菜品口味：原味
- 主要工艺：烧
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅
15人评价
1
主材料：沙虾650克。2
剥壳挑去虾肠。3
加少许盐和白酒腌半小时。4
西兰花切小朵，小鸡腿菇对半切。5
小鸡腿菇焯水，水中加点盐。6
西兰花焯水。7
虾仁加点地瓜粉拌匀。8
起油锅，爆香姜丝。9
加入适量开水。10
先加入西兰花、小鸡腿菇。11
加少许盐，再加入虾仁。12
滚开后，试下味道再加盐、味精调好味，加上香菜，糊椒粉。好了。