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荷叶绿豆粥

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：煮
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

绿豆 100克
百合 80克
荷叶 1张
大米 100克

冰糖适量

1
准备食材
2
绿豆、大米洗净，清水中浸泡1小时。
3
百合去根掰成一片片，洗净待用。

4
将洗净的荷叶放锅中煮10分钟，取出荷叶，成荷叶水。
5
将大米、绿豆放入荷叶水中，大火煮沸改小火煮约30分钟.
6
放入百合煮8分钟。

7
最后加入适量的冰糖，稍煮片刻即可。

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