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味噌豆腐紫菜汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：烧
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

豆腐 1块
紫菜 1/2张

香菜 1棵
味噌汤料 2大匙
胡椒粉适量
盐适量
麻油适量

1
把豆腐切成小块，就盐水浸泡半小时；
2
泡发好紫菜，去沙洗净；
3
把豆腐滤水；

4
开锅，放水，放豆腐、味噌汤料2大匙；
5
等汤料化开，放紫菜，撒几下胡椒粉；
6
烧至水开，关火，点入精盐调料，再加麻油1小匙，放几条香菜在面，OK。

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