濠滨美食网导航

彩椒肉丁

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

洋葱半个
尖椒 1个
黄椒 1个
红椒 1个

猪肉适量
黑胡椒粉适量
鸡精适量
姜适量
酱油适量
盐适量
淀粉适量

1
1所有材料清洗干净
2
2彩椒和尖椒切成大小均匀的小丁备用
3
3洋葱、猪肉切成小丁备用

4
4猪肉加入少许盐、鸡精、酱油、姜片、淀粉用手抓匀
5
5炒锅内放油，油热后下入洋葱丁炒香
6
6下入肉丁炒匀（这里不要着急，一定要把肉丁炒熟）

7
7下入彩椒丁翻炒均匀
8
8加入适量生抽、蚝油、黑胡椒粉迅速翻炒均匀
9
9一定要确保肉丁炒熟了，如果不确定就尝尝，肉不熟的话再多炒一会儿

10
10开吃！

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？