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清蒸淡菜豆腐

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 清蒸淡菜豆腐
  • 清蒸淡菜豆腐
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

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食材明细

  1. 淡菜 适量
  2. 豆腐 适量
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 少许
  • 1

    准备好材料,淡菜洗净
  • 2

    将豆腐切小块铺在盘中
  • 3

    将生姜铺于豆腐上
  • 4

    上锅蒸5分钟左右,淡菜全开即可,可以在出锅的时候撒写葱末